27 avril 2009
Petite gourmandise
J'ai attendu que le carême soit terminé pour vous monter cette petite "Madeleine"
Les Pommes au Carambar au four, tirées du livre de recette Les Marmitons de Ste Monique
C'est super simple: laver les pommes, découper le chapeau et évider sans aller jusqu'au fond du fruit. Disposer les pommes dans un plat à four, mettre un morceau de beurre dans chaque et 2 Carambars. Verser 1/2 verre d'eau au fond du plat.
Enfourner et laisser cuire 30 à 40 minutes en arrosant de temps en temps avec le jus de cuisson.
Servir tiède avec de la glace à la vanille.
Et comme nous sommes aujourd'hui le 27, je souhaite un joyeux anniversaire Papa
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